加快推进、“爆发式增长”！今年上半年中国冷链市场规模继续扩大

发布日期：2024-09-18 23:22

来源类型：学霸王小九 | 作者：卡里尔·哈里斯

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嘿，大家伙儿听说了吗？咱们中国的冷链市场今年上半年可是火了一把！不仅规模继续扩大，还有新能源冷藏车销量突飞猛进，简直让人目瞪口呆。这背后究竟发生了什么？

【事件经过】

话说今年上半年，咱们中国的冷链市场可是闹腾得不得了。你可能会问，冷链市场是啥玩意儿？简单就是保证食品从生产到消费者手中全程保持低温的一整套系统。这可不是小打小闹，而是关系到咱们everyday吃的肉啊、蔬菜啊、水果啊等各种新鲜食材的大事儿。

先说说冷链物流总额吧，这可是个大数字！今年上半年，咱们国家的冷链物流总额高达3.22万亿元。啥概念？就是3220亿，这么多钱都用在了保鲜上，可见咱们对新鲜食材的重视程度。而且，这个数字比去年同期还增长了3.9%呢！再来看看冷链物流量，达到了2.2亿吨，同比增长4.4%。这意味着啥？就是咱们运输的冷冻冷藏食品越来越多啦！

说到收入，那就更有意思了。上半年冷链物流总收入达到2779亿元，同比增长3.4%。这么多钱，都是靠保鲜赚来的，可见这行业有多火爆！

有人可能会问，这么多数字听着头晕，到底说明了啥？中国物流与采购联合会的崔忠付副会长给咱们解释得明明白白。他说啊，整个市场基本上是平稳发展的态势。为啥呢？主要是因为咱们的消费在增长，带动了冷链物流平稳增长。说白了，就是咱们对吃的要求越来越高了，想吃新鲜的、品质好的，那自然对冷链的需求就会增加啦！

接下来咱们聊聊冷库，这可是冷链市场的"主力军"。截至6月30日，咱们国家的冷库总量达到了2.37亿立方米，比去年同期增长了7.73%。光是今年上半年，就新增了942万立方米的库容。这么多冷库是干啥用的？当然是用来储存各种需要低温保存的食品啦！而且，今年上半年全国冷库出租量超过2900万立方米，同比增长超过8%。这说明啥？说明越来越多的企业需要冷库来存储他们的产品啦！

特别值得一提的是，咱们国家正在加大产品产地冷库的建设力度。这是啥意思呢？就是在农产品生产地建设冷库，让刚采摘的蔬菜水果、刚捕捞的海鲜可以第一时间进入冷链系统，保证新鲜度。这样一来，不仅能让咱们吃到更新鲜的食材，还能帮助农民增收，可谓一举两得！

说到这儿，咱们再来聊聊冷藏车。这可是冷链物流的"移动堡垒"啊！特别是新能源冷藏车，今年上半年可是实现了爆发式增长。知道为啥吗？主要是因为国家出台了一系列政策支持，比如大规模设备更新政策的实施，还有新能源基础设施的不断完善。这些政策一出台，新能源冷藏车的销量就像坐上了火箭一样，蹭蹭往上涨！

来看看具体数字吧，今年上半年，全国新能源冷藏车销量达到4803辆。这个数字听起来可能不算多，但是要知道，比去年同期增长了292.72%！这增长速度，简直比火箭还快！

这么多新能源冷藏车上路，意味着啥呢？咱们的冷链运输更加环保了。新能源车不仅减少了尾气排放，还能降低噪音污染。运输成本也会降低。虽然新能源冷藏车的购买成本可能比传统燃油车高一些，但长期来看，电力成本比燃油成本低多了。新能源冷藏车的温控系统更加先进，能更好地保证食品的新鲜度。

说到这儿，你可能会问，为啥冷链市场会这么火爆？其实原因很简单，就是因为咱们对美食的追求越来越高了！想想看，以前咱们可能就满足于能吃饱，后来追求能吃好，现在呢？不仅要吃好，还要吃得新鲜、健康、安全。这就需要一个完善的冷链系统来保证食品从产地到餐桌的全程新鲜。

再说说电商的影响。现在很多人喜欢在网上买生鲜食品，特别是一些地方特产。比如说，你在北京想吃大连的海鲜，在上海想吃新疆的哈密瓜，这些都需要冷链物流来保证食品的新鲜度。所以，电商的发展也推动了冷链市场的扩大。

不仅如此，疫情也在一定程度上促进了冷链市场的发展。疫情期间，很多人减少了外出购物的频率，更多地选择网上购买生鲜食品，这就增加了对冷链物流的需求。疫情也让人们更加注重食品安全，而冷链系统正是保证食品安全的重要一环。

总的冷链市场的发展可以说是顺应了时代的需求。它不仅关系到咱们的"舌尖上的美味"，还涉及到食品安全、农业发展、环境保护等多个方面。可以说，冷链市场的发展，正在悄悄地改变着咱们的生活方式和饮食习惯。

未来的冷链市场会怎么发展呢？很可能会朝着更加智能化、精细化的方向发展。比如说，利用物联网技术实现全程温度监控，用大数据分析优化运输路线，甚至可能会出现无人驾驶的冷藏车。这些都将让咱们的食品更新鲜、更安全，让咱们的生活更美好！

说到这儿，咱们不妨再深入聊聊冷链市场的发展给咱们老百姓带来的实际好处。冷链的发展让咱们能吃到更多种类的新鲜食材。以前可能只有本地产的蔬菜水果，现在全国各地的特产都能吃到。比如说，东北的大米、新疆的哈密瓜、海南的芒果，甚至是进口的车厘子，都能新鲜送到咱们手中。

冷链的发展也让食品的保质期变长了。以前可能买回来的肉和海鲜只能放一两天，现在有了好的冷链保鲜，可以放更长时间。这样一来，咱们买菜的频率可以降低，省时省力不说，还能减少食物浪费。

再者，冷链的发展还推动了农业产业的升级。以前农民种出来的蔬菜水果，可能因为运输和储存条件不好，到了城里就不新鲜了，卖不上好价钱。现在有了完善的冷链系统，农产品的价值得到了更好的保障，农民的收入也跟着提高了。

不过，话说回来，冷链市场的发展也带来了一些新的挑战。比如说，冷库和冷藏车的能耗问题。毕竟，要把温度一直保持在低温状态，需要消耗大量的能源。这就需要我们在发展冷链的也要注意提高能源利用效率，发展更加环保的制冷技术。

好了，说了这么多，咱们来看看网友们都是怎么看待冷链市场发展的吧！

网友"冰冰有理"说："冷链市场发展真是太好了！以前总担心买的海鲜不新鲜，现在有了冷链，想吃啥买啥，太方便了！"

"吃货小当家"评论道："我觉得冷链发展最大的好处就是能吃到全国各地的美食了。前两天还在北京吃到了大连刚捕的鲜活帝王蟹，简直不要太爽！"

"绿色地球"则提出了不同的观点："冷链发展是好事，但也要注意能耗问题。希望能有更多节能环保的冷链技术出现。"

"农村小伙"说："作为一个农民，我真心感谢冷链的发展。现在我种的水果再也不愁卖不出好价钱了，收入提高了不少呢！"

"理性消费者"提醒道："冷链确实带来了很多便利，但也别忘了多吃应季的本地食材。既新鲜又环保，何乐而不为呢？"

"科技迷大白"兴奋地说："听说未来可能会有无人驾驶的冷藏车，还能用大数据优化运输路线，太酷了！期待冷链市场的未来发展！"

"健康达人"则表示："冷链的发展让食品安全更有保障了，这对我们的健康真是太重要了。希望相关部门能继续加强监管，让冷链越来越安全可靠。"

总的冷链市场的发展可以说是利大于弊。它不仅改善了我们的饮食生活，提高了食品安全水平，还推动了农业发展，促进了区域经济平衡。在发展过程中也面临着能耗、成本等方面的挑战。但只要我们继续创新技术，完善政策，相信未来的冷链市场会更加繁荣，为我们的生活带来更多便利和保障。

对此，各位看官你怎么看的？欢迎大家评论区留言讨论。